Via Cavin Caselle

30036 Caselle di Santa Maria di Sala (VE)

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GUINNESS

TIPOLOGIA: Stout

FERMENTAZIONE: Bassa

NAZIONE:     Irlanda

GRADO ALCOLICO: 4,2 %

COLORE: Rubino scuro

Gran corposità, è molto scorrevole e beverina, con la sua bassa gradazione e il gusto amaro ma delicato, non impegnativo. Prende il colore e il sapore tipico da un particolare procedimento di tostatura dell'orzo. La birra inoltre è pastorizzata e filtrata.

SPATEN

TIPOLOGIA: Lager

FERMENTAZIONE: Bassa

NAZIONE:Germania

GRADO ALCOLICO: 5,2 %

COLORE: Chiara

SAPORE: il sapore di luppolo

pronunciato aspro, frizzante e sottile

ASPETTO: limpido, brillante

La Spaten, come molte birre tedesche, è prodotta secondo la legge di purezza Reinheitsgebot.

FRANZISKANER

TIPOLOGIA: Weizen

FERMENTAZIONE: Alta

NAZIONE:     Germania

GRADO ALCOLICO: 5 %

COLORE: Rame Torbido

E' una birra di frumento naturale ed elegante con una lussureggiante schiuma bianca. Color rame con opalescenza torbida di lievito, sprigiona una fragranza aromatica con sentori di frutta armoniosa come banane e agrumi.

Gusto inconfondibile, particolarmente fresco, leggermente speziato e fruttato con un finale leggermente dolce se ingerito con piacere.

SAN GABRIEL SENZA GLUTINE

TIPOLOGIA: Lager

FERMENTAZIONE: Bassa

NAZIONE:     Italia

GRADO ALCOLICO: 5 %

COLORE: Giallo oro

All'olfatto dona freschi sentori di cereale, fieno e fiori bianchi di campo. Il corpo è maltato in armonia con il delicato amaro del luppolo. Retrogusto leggero ed equilibrato.